Zon, zee, strand & massage

Sihanoukville, 4 december 2014
Vandaag waren we alweer vroeg wakker en deze keer was het stralend weer buiten. We besloten actief te doen: baantjes trekken in het zwembad. Nadat we de nodige calorieën hadden verbrand, zijn we gaan douchen en ontbijten. Om 9 uur zijn we richting strand vertrokken. Strakblauwe lucht, turqoise water, wit strand... Wat wil een mens nog meer? De ochtend ging helaas snel voorbij met lezen, zonnen en zwemmen. Rond het middaguur zijn we een drankje gaan drinken in de poolbar. We vervolgden onze middag met zwemmen, lezen, zonnen, snorkelen en kaarten aan het strand.

Nadat we nog even in het zwembad geplonst waren, was het tijd om te gaan douchen. Om 4 uur zouden we lekker gemasseerd worden. We liepen op ons gemakje naar restaurant Lemon Grass aan de andere kant van het resort. Op een ontzettend groot bed (soort kruising tussen een hemelbed, zonneligstoel en relaxbank) mochten we gaan liggen en werden we van top tot teen gemasseerd door twee Cambodjaanse dames. Alle lichaamsdelen werden zo'n beetje gebruikt: handen, handpalmen, ellebogen, benen... Compleet anders dan de zachte strelingen die wij in het westen gebruiken, maar wel super lekker! En dan te bedenken dat je op het strand ligt, met een ruisende zee en een stralende zon... Goede afsluiting van onze vakantie dus!

Terwijl we bij de massageplek vandaan liepen, zagen we dat ze ons "candle light diner on the beach" aan het voorbereiden waren. Op een aangeharkt stukje strand, tafeltje met tafellaken, fakkels eromheen, waxinelichtjes op de grond... Wow! Dit moet een perfecte avond worden! Echter, toen we rond 7 uur weer richting Lemon Grass liepen, was het aardig aan het onweren. Ondanks dat het donker was, zag je dat de wolken ook aardig grijs waren. We waren nog maar een paar meter van ons hotel vandaan en het begon te druppelen. Steeds harder... Uiteindelijk zijn we maar gaan rennen. Daar zagen we een prachtig verlichte tafel, de fakkels en waxinelichtjes, een kelner met twee glazen champagne... Maar de regen kwam ondertussen met bakken uit de hemel en de onweer verlichtte elke 5 seconden zo'n beetje de hele lucht. We hebben het zo'n beetje de hele vakantie zien flitsen, maar nu volgden ook flinke donderslagen. Geen diner op het strand dus. Toen we binnen kwamen, werd ons gevraagd even te wachten. Er zou binnen weer wat nieuws worden neergezet.

Zo'n half uur later mochten we naar onze tafel. De tafel was prachtig versierd met rozenblaadjes en kaarsjes. Wow! Naast een goed glas witte wijn, kregen we ook onze champagne. Al snel volgde de eerste gang: sushi. Als geen visliefhebber bent, is dit een beetje de grens van 'lekker'. Maar goed, netjes opgevoed, dus netjes alles opgegeten. De tweede gang volgde. Gefrituurde inktvisringen en garnalen. Lekker... Het sausje en het krokantje laagje waren best lekker! De rest moest je maar gewoon snel doorslikken. De derde gang was een soep. Vissoep. Deze was eigenlijk best goed te doen. Relatief weinig vis en veel lemonachtige smaak. Al vond Gerben de champignons ook niet echt geslaagd. Met grote angst zaten we te wachten op het hoofdgerecht. Toen er een tangetje naast ons werd neergelegd wisten we al genoeg... Even later volgde een hele schaal met vis en zeevruchten... Met paprika gevulde kreeft, mega grote garnalen, zeebaars en krab. Na drie keer slikken heeft Eveline maar gevraagd hoe je dit moest eten. We kregen een uitleg over welke sausjes en bij welke vissen het lekkerste waren... Duidelijk. Maar wat moet ik dan met die tang? Geloof het of niet, maar we zijn toch aan deze visschotel begonnen. Gerben had er al vrij snel genoeg van, maar Eveline heeft alles geprobeerd. Paul en Isabel, je zou trots moeten zijn! Zoals geleerd heeft ze netjes alles opgegeten. Nou ja, behalve de krab dan. Die had nog ogen en keek heel eng! En waar moet je nu je tang in zetten? De laatste gang was de beste. Een 'sandwich' van chocola en cake, gecombineerd met wat fruit. Kijk, dat vinden we dan wel weer lekker!

Kortom, het eten vonden wij niet bepaald lekker (al zou een ander er ongetwijfeld ontzettend gelukkig van geworden zijn!), maar de ambiance was briljant. Ondanks dat het niet op het strand was. Ook het dessert, de wijn (vijf glazen per persoon...) en de champagne waren verrukkelijk! Laten we hopen dat ze morgen in China gewoon vlees verkopen!